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Les sandwichs et salades


Sandwichs

 

Sandwich Texan

Roastbeef, cheddar fort, oignons caramélisé, moutarde de Dijon, miel et roquette

6,50 $
Unité
1
 

Sandwich Portugais

Poulet, oignons rouges, Jalsberg, mesclun et mayonnaise

6,50 $
Unité
1
 

Sandwich Provençal

Aubergines, poivrons grillés, courgettes grillées, tomates compotées, olives kalamata, basilic et fromage de chèvre

6,50 $
Unité
1
 

Sandwich Bangkok

Saumon mariné, concombre anglais, bébé épinards, coriandre et mayonnaise

6,50 $
Unité
1
 

Sandwich Berlinois

Rôti de porc, choucroute, oignons caramélisés, Gruyère et roquette

6,50 $
Unité
1

Salades en vrac

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Salade de légumineuses

Mélange de 7 haricots, tomates séchées, poivrons rouges, céleri, échalotes, huile d'olive et citron confit

1,80 $
Pour une portion de 100 g
1
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Salade brocoli Feta

Brocoli, oignons, mayonnaise, yogourt, graines de tournesol, canneberges séchées, Feta et sucre.

2,40 $
Pour une portion de 100 g
1
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Salade de tortellini au canard confit

Tortellini farcis de canard confit et ricotta, crème sûre, mayonnaise, poivrons, citron, sel, poivre

2,48 $
Pour une portion de 100 g
1
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Salade de betteraves jaunes

Betteraves jaunes, poivrons rouges, persil, échalotes vertes, vinaigrette aux 2 moutardes et vinaigre de Xérès

2,25 $
Pour une portion de 100 g
1
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Salade rémoulade

Céleri-rave, carottes, céleri, mayonnaise aux 2 moutardes, graines de carvi et vinaigre de riz

2,23 $
Pour une portion de 100 g
1
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Salade taboulé Jérusalem

Semoule, tomates cerise, bocconcini, oignons rouges, olives Kalamata, raisins de Corinthe, menthe, vinaigrette cumin, coriandre et citron

2,23 $
Pour une portion de 100 g
1
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Salade de fusilli

Fusilli, tomates, artichauts, oeufs, Jarlsberg, échalotes, olives vertes farcies, vinaigrette à la moutarde et vinaigre de vin rouge

1,92 $
Pour une portion de 100 g
1