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Les sauces et pestos

Une bonne sauce fait toute la différence dans un plat de pâtes. Les nôtres sont préparées avec des ingrédients de qualité, sans agents de conservation ni additifs.


Les sauces

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Sauce à la viande classique

Boeuf, tomates, oignons, carottes, céleri, jus de légumes

5,30 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce Bolognese

Veau, porc, boeuf, crème, vin blanc, échalotes, muscade

5,30 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce aux champignons

Tomates, champignons, crème, vin blanc, échalotes

5,55 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce aux palourdes

Tomates, palourdes, crème, échalotes, vin blanc

5,55 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce Aurora

Tomates, oignons, lait, crème, farine

5,30 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce du midi

Tomates, artichauts, poivrons, olives noires, piments forts

5,30 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce aux tomates et ail

Tomates, oignons, ail

3,95 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce au tofu

Tomates, légumes, tofu, millet, ail

5,30 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce Arrabiata

Tomates, pancetta, oignons, ail, piments forts

5,30 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce Napolitaine

Tomates, oignons, basilic

3,95 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce Sicilienne

Tomates, câpres, huile d'olive, ail

5,30 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce aux tomates et poivrons rouges grillés

Tomates, poivrons rouges, ail, piment

5,10 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce aux tomates et orange

Tomates, jus d'orange, persil, basilic, ail

3,95 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce Gaspésienne crémeuse

Crème, fumet de homard et de crevettes, vin blanc

7,95 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce Californienne

Crème, fond de volaille, vin blanc, tomates séchées, échalotes

5,50 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce Citronnée au parmesan

Fond de volaille, crème, parmesan, citron

8,50 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce Carbonara

Crème, parmesan, lardons

8,50 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce Alfredo

Crème, parmesan, beurre, persil

8,50 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce au saumon fumé

Crème, saumon fumé, fumet, vin blanc, échalotes

7,95 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce végétarienne aux lentilles

Tomates, fenouil, oignons rouges, vin rouge, lentilles rouges, céleri, poivrons verts, soya biologique, ail, basilic, origan, thym, laurier, Cayenne.

5,30 $
Pour un pot de 250ml
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Sauce ragù à l'Italienne

Palette de boeuf, tomates italiennes, oignons, fond de veau, vin blanc, carottes, poireaux, céleri, bouillon de boeuf, ail, herbes

6,65 $
Pour un pot de 250ml
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Les sauces signatures surgelées

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Sauce au foie gras

Fond de canard, demi glace, foie gras entier, crème 35% et porto

5,95 $
Pour un pot de 125ml
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Sauce à l'estragon

Fumet de poisson, crème, tomates, échalotes, farine, beurre, ail, estragon, sel, poivre

3,75 $
Pour un pot de 125ml
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Sauce au safran

Crème, fumet de poisson, vin blanc, échalotes, beurre, farine, safran, poivre

4,50 $
Pour un pot de 125ml
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Sauce aux pleurotes

Fond de volaille, vin blanc, crème, pleurotes, beurre, farine, échalotes, thym frais, sel, poivre

3,75 $
Pour un pot de 125ml
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Sauce Thermidor

Fumet de poisson, crème, vin blanc, parmesan, échalotes, cognac, persil, beurre, farine, moutarde de Dijon, ail, poivre

3,75 $
Pour un pot de 125ml
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Les pestos

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Pesto au basilic

Basilic, huile d'olive, parmesan, noix de pin, ail

6,35 $
Pour un pot de 125ml
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Pesto aux tomates séchées

Huile d'olive, tomates séchées, noix de pin, parmesan

6,35 $
Pour un pot de 125ml
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