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Les pâtes fraîches

Goûtez la différence des pâtes fraîches, préparées de façon artisanale. Découvrez tout un monde de saveur en choisissant nos pâtes farcies au canard confit, aux champignons, au fromage, au boeuf braisé ou au homard!


Les pâtes fraîches

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Pappardelle

Semoule de blé, oeufs, sel

2,24 $
Pour une portion de 150g
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Spaghetti

Semoule de blé, oeufs liquides, sel

2,24 $
Pour une portion de 150g
1
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Spaghettini

Semoule de blé, oeufs liquides, sel

2,24 $
Pour une portion de 150g
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Penne

Semoule de blé, oeufs liquides, sel

2,24 $
Pour une portion de 150g
1
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Radiator

Semoule de blé, oeufs liquides, sel

2,24 $
Pour une portion de 150g
1
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Fusilli

Semoule de blé, oeufs liquides, sel

2,24 $
Pour une portion de 150g
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Lasagne

Semoule de blé, oeufs liquides, sel

2,24 $
Pour une portion de 150g
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Linguini

Semoule de blé, oeufs liquides, sel

2,24 $
Pour une portion de 150g
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Fettuccini

Semoule de blé, oeufs liquides, sel

2,24 $
Pour une portion de 150g
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Cheveux d'ange

Semoule de blé, oeufs liquides, sel

2,24 $
Pour une portion de 150g
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Les pâtes farcies surgelées

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Ravioli chèvre et tomates séchées

Pâte à la tomate, ricotta, chèvre, tomates séchées, pesto basilic

5,55 $
Pour une portion de 150g
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Ravioli au veau et oignons caramélisés

Pâte aux oeufs, veau, oignons, ricotta, jarlsberg

5,85 $
Pour une portion de 150g
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Ravioli au fromage et fines herbes

Pâte aux fines herbes, ricotta, parmesan, provolone, jarlsberg, fines herbes

5,50 $
Pour une portion de 150g
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Ravioli au saumon et citron vert

Pâte au citron, saumon, ricotta, citron vert

5,85 $
Pour une portion de 150g
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Ravioli au homard

Pâte aux oeufs, homard, aiglefin, ricotta, concentré de homard, farine, cognac

6,75 $
Pour une portion de 150g
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Ravioli à la ricotta et pesto

Pâte aux oeufs, ricotta, parmesan, pesto au basilic

5,10 $
Pour une portion de 150g
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Ravioli aux crevettes et agrumes

Pâte aux oeufs, crevettes, céleri, échalotes, jus d'orange, zeste de lime, citron et orange, coriandre

6,05 $
Pour une portion de 150g
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Ravioli à la courge

Pâte aux oeufs, courge Butternut, ricotta, beurre, ail, sel, poivre

5,50 $
Pour une portion de 150g
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Ravioli au ricotta et citron

Pâte aux oeufs, ricotta, parmesan et citron

5,10 $
Pour une portion de 150g
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Ravioli au boeuf braisé

Pâte aux oeufs, boeuf, ricotta, vin rouge, tomates, carottes, oignons, bouillon de beouf, chapelure, romarin

6,75 $
Pour une portion de 150g
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Medaglione au canard confit

Pâte aux oeufs, canard confit, ricotta, jarslberg

6,65 $
Pour une portion de 150g
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Mezzaluna aux champignons sauvages

Pâte aux oeufs, ricotta, champignons, shiitake, cèpes, vin blanc, échalotes

6,65 $
Pour une portion de 150g
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Mezzaluna au ris de veau

Pâte aux oeufs, ris de veau, ricotta, champignons, échalote, ail, thym, romarin

6,65 $
Pour une portion de 150g
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Tortellini au jambon

Pâte aux oeufs, jambon, parmesan, mortadelle

5,85 $
Pour une portion de 150g
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Tortellini au fromage

Pâte aux épinards, ricotta, jarlsberg, parmesan, muscade

5,85 $
Pour une portion de 150g
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Tortellini au canard confit

Pâte aux oeufs, canard confit, ricotta, cheddar, épinards et romarin

6,65 $
Pour une portion de 150g
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Gnocchi

Ricotta, semoule de blé, oeufs, persil, ciboulette, sel.

3,05 $
Pour une portion de 150g
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Rotolo au saumon - paquet de 2

Saumon, chou kale, fenouil, poireaux, céleri, zeste de citron et persil

7,35 $
Pour une portion de 150g
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Les pâtes roulées

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Cannelloni au boeuf - paquet de 2

Boeuf, fromage, épinards

6,10 $
Unité
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Cannelloni à l’agneau - paquet de 3

Agneau, oignons, jarlsberg, basilic, menthe, romarin

8,95 $
Unité
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Cannelloni au homard - paquet de 3

Homard, ricotta, échalotes, cognac, basilic

8,25 $
Unité
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Cannelloni au veau et épinards - paquet de 2

Veau, épinards, ricotta, jarlsberg

5,75 $
Unité
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Manicotti - paquet de 2

Ricotta, épinards, jarslberg, parmesan

5,75 $
Unité
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