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Les plats au four
Nos pâtés, quiches et tartes salées : autant de bonnes raisons de parfumer la maison d'odeurs réconfortantes.
Les lasagnes et macaronis

Lasagne à la viande
Sauce à la viande, fromage


Lasagne végétarienne
Béchamel, tomates, oignons, poivrons, courgettes



Lasagne aux fruits de mer
Béchamel, crabe, crevettes, pétoncles, vin blanc


Lasagne aux légumes grillés
Pâte aux oeufs, tomates, aubergines, épinards, parmesan, mozzarella, sauce napolitaine, basilic, origan, herbes de Provence.




Lasagne aux champignons
Pâte aux oeufs, pleurotes, shitake, chanterelles, champignons de Paris, cheddar fort, bébé épinards, sauce au porto




Macaroni au fromage et jambon
Lait, crème, mozzarella, parmesan, jambon, beurre, farine poivre. PÂTE :Semoule, oeufs, farine sel.



Macaroni au fromage et porc effiloché
Lait, crème, mozzarella, parmesan, beurre, farine, échine de porc, ketchup, vinaigre de cidre de pomme, mélasse, beurre, sauce Worcestershire, moutarde de Dijon, cassonade, épices


Macaroni au fromage et Chorizo
Lait, crème, mozzarella, parmesan, chorizo, beurre, farine, poivre, chapelure



Macaroni au fromage et légumes grillés
Lait, crème, fromage mozzarella, farine, beurre, fromage Reggiano, poivrons rouges, courgettes, oignons, huile d'olive, épices bifteck, sel, poivre


Les quiches, pâtés et tartes

Quiche au jambon
Oeufs, lait, crème, jambon, gruyère PÂTE: Farines,graisse végétale,oeufs,vinaigre.


Quiche aux épinards
OEufs, lait, crème, épinards, gruyère PÂTE: Farines,graisse végétale,oeufs,vinaigre.


Quiche au chèvre et fines herbes
Oeufs, lait, crème, fromage de chèvres, persil, ciboulette, basilic, sel, poivre.PÂTE: Farines,graisse végétale,oeufs,vinaigre.


Quiche aux champignons et lardons
Oeufs, lait, crème, champignons, bacon, oignons, gruyère, parmesan, duxelle de champignons PÂTE: Farines,graisse végétale,oeufs,vinaigre.


Pâté au poulet
Béchamel, poulet, pois vert, carotte, céleri, poireaux PÂTE: Farines,graisse végétale,oeufs,vinaigre.


Pâté au saumon
Saumon, lait, pommes de terre, oignons, fumet de poisson, beurre, farine, sel, poivre, cerfeuil PÂTE: Farines,graisse végétale,oeufs,vinaigre.


Tarte provençale
Tomates, courgettes, oignons, gruyère, huile d'olive, moutarde de Dijon, herbes de Provence, sel, poivre PÂTE: Farines,graisse végétale,oeufs,vinaigre.



Tarte aux poireaux
Poireaux, beurre lait, crème, Gruyère, muscade PÂTE: Farines,graisse végétale,oeufs,vinaigre.



Tarte aux tomates
Tomates, oignons, gruyère, olives Kalamata, huile d'olive, basilic. PÂTE: Farines,graisse végétale,oeufs,vinaigre.

