Recette de fajitas ultra simple et rapide
- Préparation
- 15 minutes
- Portions
- 4
- Total
- 30 minutes
- Source
- Recette maison
Liste des ingrédients
-
500 gr d'émincé de porc, poulet ou bœuf aux poivrons et oignons prêts à cuire, de Papillote & Cie La Boucherie
- 8 Tortillas moyennes
GARNITURES AU CHOIX :
- Tomates en dés
-
Olives Kalamata tranchées
- Guacamole du commerce ou maison
-
Salsa du commerce ou maison
- Crème sure
- Cheddar fort râpé
- Quartiers de lime
- Coriandre fraîche
Préparation
- Si vous avez une poêle à fajitas en fonte, la placer dans le four et préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Sinon, prévoir une assiette de service pour la préparation à fajitas chaude.
- Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire revenir la préparation d'émincé que vous aurez choisis jusqu'à cuisson complète. Réserver sur une assiette.
- Retirer la poêle du four. Y verser la préparation à fajitas. Servir immédiatement au centre de la table avec les garnitures placées dans des bols séparés.
- Laisser chacun garnir soi-même ses tortillas.
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