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Les Canardises
Les canardises
Foie gras de canard- 120 gr
Foie gras de canard, eau, sel, poivre,épices

Foie gras de canard au cidre de glace pinnacle - 120gr
Foie gras de canard, eau, pinnacle cidre de glace, sel, poivre, épices

Foie gras de canard au champagne - 120gr
Foie gras de canard, eau, champagne, sel, poivre,épices

Mousse de foie gras de canard - 120gr
Foie gras de canard, lait, graisse fine de canard, foie de canard, oeuf, sel, poivre, épices


Mousse de foie gras de canard à l'érable - 120gr
Foie gras de canard, lait, graisse fine de canard, foie de canard, %u0153uf, sirop d'érable, sel, poivre, épices


Mousse de foie gras de canard à la créme de cassis - 120gr
Foie gras de canard, lait, graisses fine de canard, foie de canard, crème et madérise de cassis, sel, poivre


Rillettes classiques pur canard - 130gr
Viande de canard confite, graisse fine de canard, fond de canard, sel, poivre. PEUT CONTENIR DE PETITS OS


Rillettes royales de canard- 130gr
Viande de canard confite, foie gras de canard, graisse fine de canard, fond de canard, sel, poivre. PEUT CONTENIR DE PETITS OS.


Terrine de magret et foie gras de canard au poivre rose et au porto- 130gr
Magret de canard, foie gras de canard, foie maigre de canard, %u0153uf, sel, porto, poivre rose, oignons, poivre noir


Terrine de magre et foie gras de canard à la canneberge et l'orange- 130gr
Magret de canard, foie gras de canard, foie maigre de canard, %u0153uf, canneberge, sel, orange, oignons, poivre noir


Sauce spaghetti au canard - 565gr
Viande de canard, tomates en purée, fond de canard, céleri, oignon, carottes, vin rouge, champignon, graisse fines de canard, persil, ail, sel de Guérande, pâte de tomate, fécule de Provence, poivre, épices.


Smokes meat de canard- 600gr
Magret de canard mulard entier produit à notre ferme, eau, sel de Guérande, épices ( contient des graines de moutarde), cèleri, fumée


Cassoulet au canard confit - 550gr
Haricots blanc, fond de canard, confit de canard (manchons), saucisses de Toulouse ( viande de porc et assaisonnement), viande de porc, tomates, lard salé, carottes, oignons, ail, graisse fine de canard, épices et assaisonnement.


chili au canard- 580gr
Viande de canard, fond de canard, haricots rouges, tomates en dés, oignons, poivrons rouge, graisse fines de canard, ail, sel de Guérande, chocolat noir non sucré, herbes de Provence, épices.

