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Les produits maison

Retrouvez des produits complémentaires de notre comptoir de boucherie comme les cretons maison, les parmentiers de canard ou de boeuf, les cigares au chou et quelques produits variant au rythme des saisons.

Les produits maison

Moussaka

Boeuf haché,lait,aubergine,vin blanc,zucchinis,pomme de terre,oignon,gruyère,farine,beurre,sel et poivre

14,25 $

Unité

Pâté chinois artisanal - 1 portion

Pommes de terre, boeuf haché, lait, maïs, oignons, gruau, beurre, sauce anglaise

9,20 $

Unité

Cigare au chou

Boeuf haché, chou de Savoie, riz, oignons, sauce tomate.

7,75 $

Unité

Cretons de veau - 200 g

Veau, chapelure de blé grillé, oignons, sel, épices

5,10 $

Unité

Cretons de porc - 200 g

Porc, chapelure de blé grillé, oignons, sel, épices

4,20 $

Unité

Graisse de canard-250 ml

5,50 $

Unité

Graisse de canard - 500ml

9,00 $

Unité

Parmentier au canard

Canard confit,oignon,poireaux,pomme de terre,patates sucrées,lait.crème,farine.beurre,muscade moulue,macis,gruyère,poivre,base de poulet,persil séchè.

10,25 $

Unité