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Les saucisses
Hot-dogs européens? Couscous royal? Pâtes gourmandes? Toutes les raisons sont bonnes pour ajouter de la saucisse maison préparée par nos bouchers à vos repas. Faites le plein de votre variété préférée ou faites-en une dégustation, en choisissant parmi la vingtaine de saveurs offertes. Le caractère artisanal de nos saucisses ne requiert pas de les faire bouillir avant la cuisson.
Les saucisses
Saucisse italienne forte
Boeuf, porc, piment broyé, paprika, fenouil
Saucisse italienne douce
Porc, fenouil, poivre
Saucisse Toscane
Porc, tomates, basilic
Saucisse au fromage et bacon
Porc bacon, fontina
Saucisse Chorizo
Porc, vin rouge, piment broyé, cumin
Saucisse Bavaroise
Porc, bière rousse, chapelure, macis
Saucisse au cari
Porc, cari, curcuma
Saucisse Miel et ail
Porc, miel, ail frais
Saucisse au jambon et érable
Porc, jambon, sirop d'érable
Saucisse au fenouil et orange
Porc, orange, fenouil, paprika
Saucisse au brocoli et cheddar
Porc, brocoli, cheddar fort
Saucisse à la moutarde de Meaux
Porc, moutarde de Meaux, moutarde forte
Saucisse Toulouse classique
Porc, poivre et sel
Saucisse Merguez à l'agneau
Paprika, piment broyé, poivre blanc, anis
Saucisse de porc et boeuf
Porc, boeuf, tomates, épices